海米又叫虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。
烹饪指导:虾米烹饪前须清洗，泡发。
1、 虾米做汤、做菜肴的配料均可；
2、 泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可；
3、 泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。
营养功效：
1、 虾米营养丰富，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2、 虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保
查看更多
金钩海米怎么吃 相关文章
不够精彩
再来一篇
字乐句网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:https://m.zileju.com/jy_1085806/
来源链接:https://m.zileju.com/jy_1085806/
上一篇： 虎皮鸡蛋怎么做
下一篇： 桃胶一般煮多久可以吃
