1、黑木耳含有一种物质叫嘌呤核苷，高温烹煮后，才能提升对高膳食纤维和黑木耳多糖的吸收。
2、血脂有异常的人一星期吃2-3次黑木耳即可，不能天天吃。
3、出血性中风的患者一定要谨慎，不能乱吃黑木耳。
4、黑木耳不是越黑越好，真正好的黑木耳是黑褐色的，背面是灰白色。如果木耳的颜色太黑的话，尤其是两面都是黑褐色的话要警惕是经过硫酸镁浸泡过。
5、新鲜的黑木耳不能直接食用。因为新鲜的黑木耳含有一种叫做卟啉的物质，会引起日光性皮炎，因此需要经过暴晒处理后，才能食用。
查看更多
木耳吃法禁忌有什么 相关文章
不够精彩
再来一篇
字乐句网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:http://m.zileju.com/jy_1269279/
来源链接:http://m.zileju.com/jy_1269279/
上一篇： 美白牙贴一天用几次 美白牙贴怎么使用
下一篇： 水汆羊肉的做法是什么
