泡红糖水需要用到60度的热水来泡,因为红糖是需要煮饮或者是用于沸水冲泡的。红糖的原料是甘蔗,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先除去杂质,小火熬制,最后冷却凝固成粗糖,也被叫做红糖砖。
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