1、黄豆用水泡制7到8小时。
2、将黄豆洗净，用筛漏捞出并晒干。
3、将黄豆用大火煮开后转小火煮5小时左右。
4、豆豉草洗净晾干备用。
5、用筛漏捞出煮熟黄豆并晾干。
6、准备一个竹筐并将豆豉草铺满竹筐的四周与底部。
7、把煮好的黄豆倒在竹箩筐里并用豆豉草封顶。
8、将菜板盖在竹筐上。
9、保持20度左右发酵20天。
查看更多
豆豉怎么制作家庭做法谢谢 相关文章
不够精彩
再来一篇
字乐句网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:http://m.zileju.com/jy_1851157/
来源链接:http://m.zileju.com/jy_1851157/
上一篇： 法国红酒等级介绍
下一篇： 如何检测空气流量计?
