准备材料：鸡蛋、水、盐、八角。
1、首先把锅中放适量水，然后在放入八角煮开至沸腾。
2、这时在把新鲜的鸡蛋放入坛子中。
3、这时在将煮好的水冷凉倒入这一点很重要的。
4、最后静静等待等待十五天，然后煮熟就可以食用了。
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