鲱鱼作为一种海洋生物,它营养丰富,含脂量高,是人们摄取蛋白质的好东西,功效也不少。说起来鲱鱼罐头的由来,还是在一定的历史条件下形成的。当时荷兰的崛起就是靠着捕捞鲱鱼,荷兰大约有五分之一的人从事鲱鱼捕捞,解决生活问题。
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