1、食材：米饭2盘，青辣椒1个，大头菜适量，胡萝卜半根，辣椒酱适量，五花肉50克。
2、准备一瓶朝鲜辣椒酱。
3、将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。
4、五花肉切成肉丝。
5、锅内油开，五花肉爆锅，将几样蔬菜下锅，快速翻炒。
6、加入适量辣椒酱，少量十三香、食盐，继续翻炒，直至蔬菜变熟。
7、将炒好的蔬菜倒在事先盛好的米饭上，拌匀即可食用。
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