菌类炒肉片怎么做

更新时间:2021-01-01 20:58:22

1、主料:蘑菇400g。

2、辅料:猪肉150g、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽少许、蚝油适量、姜适量、青椒适量、红椒适量。

3、猪肉切片、加入盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。

4、蘑菇洗净,将蘑菇对半切开、再竖着切几刀。

5、青红椒切块,姜切末。

6、锅烧热加油、下姜末炒香。

7、加入肉片翻炒至发白盛出。

8、原锅放油烧热、加入蘑菇翻炒片刻变软、加入生抽、耗油、少许老抽翻炒均匀。

9、加入炒好的肉片翻炒片刻。

10、加入少许水,焖煮两分钟。

11、加入青红椒块翻炒。

12、加入少许糖调味、翻炒均匀即可。

查看更多
标签: 菌类 肉片 怎么做

菌类炒肉片怎么做 相关文章

不够精彩 再来一篇
字乐句网专稿内容,转载请注明出处
来源链接:https://m.zileju.com/jy_2602339/
网友关注经验
精品推荐
热门经验推荐
首页
栏目
栏目
栏目
栏目