1、熟米饭中加入香油，适量盐，一勺子熟白芝麻，搅拌备用。
2、鸡蛋打入碗中，搅打均匀，倒过中成蛋饼，切成条，
3、胡萝卜切丝，锅中放油，热后倒入胡萝卜丝，小火炒至变软。
4、黄瓜洗净去掉头尾，从中间剖开切成小条，腌渍萝卜切成小条。
5、铺好竹帘，放紫菜，均匀铺米饭，一次放黄瓜条，萝卜条，胡萝卜丝，用竹帘轻轻卷起包住食材压紧。
6、向前拽动竹帘压紧，再拽再压这样圈起。
7、边缘刷适量清水。
8、卷起用手攥紧。
9、卷好后用刀沾水后切段。
10、紫菜包饭就做好了。
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