1、将面放入锅内煮约2分钟，面条软散便可，再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出。
2、捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份，这样能保持面条的弹性，加入全部的调料和鸡蛋，用筷子搅拌匀均。嫌麻烦的可以直接戴上手套用手抓拌。
3、铞中刷油，将面放模型内，煎成面饼。
4、一面煎好后翻至另一面。记住煎面饼要有耐心，开中小火快煎。
5、切好西红柿，加入芝士和生菜便可。
6、喜欢的可以当中再加入些酱料。
7、你想怎么玩就怎么玩。
8、这种好吃到炸天的心情，你懂的。
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