在我国的很多地方都有一个习俗:“腊月初五,吃五豆”,预示着新的一年的开始,这一天也叫”五豆节“。每逢腊月初五,要凑齐蚕豆、豇豆、黄豆、绿豆、豌豆五种豆子,把它们和玉米糁或红薯、大米搅在一起煮成粥,当早饭食用,俗称“吃五豆”,又称“喝五豆粥”。老百姓相信,五豆节家里有五豆,便预示着以后的日子如豆子般圆满,倘若缺了哪一种豆子,那就意味着家里要受穷了。也有人认为,五豆节吃五豆的习俗,乃是为了教育那些不爱惜粮食的“败家子”,使他们明白农民伯伯种田不易。俗话说:“吃了五豆就糊涂。”意思是说,全年辛勤劳动,节俭
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