利用土豆和面粉可以做成土豆饼，以下是心形土豆饼做法：
原料：土豆2个，鸡蛋1个，面粉适量，葱适量，水适量，番茄酱适量，盐适量，油适量。
方法步骤:
1、准备好材料；
2、 葱切成粒，待用；
3、土豆刨成细丝，打入鸡蛋；
4、加入面粉、盐和葱花，放入少量的水拌匀。静待5分钟；
5、不沾锅使用旺火，锅中刷油，烧热后转为小火；
6、心型模具内侧刷上油，放入锅里；
7、把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实，小火煎制；
8、煎黄定型后，拿出模具，翻另一面煎制；
9、两面煎黄即可。
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