食材：适量大米、皮蛋、猪瘦肉、盐、鸡精、料酒、淀粉、香油等。
步骤：
1、将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。
2、将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮。
3、瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟。
4、皮蛋剥皮，切成小丁。
5、粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水
查看更多
皮蛋廋肉粥的做法 相关文章
不够精彩
再来一篇
字乐句网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:http://m.zileju.com/jy_882940/
来源链接:http://m.zileju.com/jy_882940/
上一篇： 求知欲的欲什么意思
下一篇： 凯尔特人队5号是谁呀
