总听老师说：“一寸光阴不可轻，寸金难买寸光阴。”自己美好的童年就这样飞快的过去了。不过有时候想一想还是很有趣的。到了现在，自己还不知道幸福是什么?有的人说幸福是自己有钱，能过上富裕的生活，不愁吃，不愁穿。而我想的是幸福就是自己快乐的童年!大家觉着呢?
我的童年是在爸爸的老家度过的。在幸福的日子里，我的童年有很多很多美丽的故事，像天上的星星，数也数不清，像海洋中的珍珠，捞也捞不完。
记的那是我六岁的一天，堂姐来我家玩。妈妈说：“有贵客了，今天给你们包饺子吃。”我和堂姐一听，高兴地拍起了手。
拌饺子馅，擀面皮，不一会儿功夫，妈妈便把做饺子的“材料”一一备好。随后，奶奶和妈妈一起开始包饺子。
看着奶奶和妈妈熟练的动作，我和堂姐也想试一试包饺子的感觉。妈妈说：“你们要想学可以，但要讲究卫生，先把手洗一洗。”
一听妈妈准许我们俩包饺子，我们一连在地上蹦了几蹦，心理感觉自己就是个大人。我们飞快地跑到脸盆前，把手洗干净，然后跑到妈妈身旁学包饺子。
我手拿面片，堂姐用筷子给我挑馅。当馅放好在面皮上，我便像妈妈一样，将面皮的两边折起，用力一挤，谁知饺子馅竟和我作对，从面皮两边流了出来。奶奶笑了笑说：“我的乖孙女!包饺子馅要少一点，挤时不可用力，就像这样。”奶奶边说边手把手地教我包起饺子。一会儿，一个有模有样的饺子终于成型。后来，我又照着奶奶说的办法，包了好几个，虽然有的大，有的小，有的偏，有的圆，有的甚至说不出是什么形状。但毕竟是我自己的劳动杰作，那一刻，我感到非常开心。
在吃饭的时候，我特意让妈妈专给我盛我亲手包的饺子。直到今天，我亦然回味那顿饺子。我感受那是我至今吃的最好最有味的饺子。
这就是我幸福的童年，回味无穷。你们大家的童年呢?
