我的课余生活
——学做饺子
今天,爸爸说要为我做一顿饺子宴,我非常兴奋,这可是我们家第一次自己做饺子!
我和爸爸妈妈一起到菜市场，买回了猪肉末、大白菜、大葱、姜等等一大堆馅料，还有备用的饺子皮。回到家，爸爸可忙了，他将肉末、切碎了的白菜粒、葱花、姜末、还有烧香了的花椒油一一都放在大盆里和馅,那个香味闻过后,肚子叫得“咕咕”响！我赶紧拿来大木板铺在饭桌上、还有杆面棍给爸爸备用。爸爸让我在木板上均匀地撒了一层面粉，爸爸说：“这样是防止包好的饺子粘在一起。”准备功夫做好后，我们都围着桌子开始包饺子啦！我学着爸爸的样子，一手拿着饺子皮，一手拿着筷子将馅放在皮上，第一次学包，我放多了馅，一张皮包不住了，我只能多拿一张皮接上了，这样一个向日葵样的饺子经我手做出来啦！爸爸妈妈看了都觉得很是有创意，呵呵！当妈妈将这个“作品”煮熟后，一个有肉馅的“荷包蛋”出锅啦，真有意思！
不用说，这顿饺子宴很美味！因为这可是我们一家人合力参与的晚餐，能不好吃吗？
”
