1.包饺子400字作文
前一个星期天，我睡的很迟才起床，忽然我听到门铃响了，我从门镜望出去，原来是妈妈刚从菜市场买菜回来，我急忙把门打开，帮助妈妈把买来的菜拎到厨房。
妈妈今天买了很多的菜和肉馅，我很好奇地问妈妈：“妈妈，今天我们吃饺子吗？”妈妈回答：“是啊，做你最爱吃的饺子。”我高兴地说：“太好了！”我自告奋勇的要求妈妈让我也进厨房帮忙，妈妈高兴的眉开眼笑，一口就答应了。我这时候开始把自己全身武装起来，像模像样地穿上围裙，戴上套袖，然后找了一张报纸折成了一顶帽子戴在头上，妈妈见了笑着说：“你还真像一名厨师哩！”
首先我帮助妈妈洗菜、摘菜，妈妈把面用水和好放在盆子里待一会儿，菜洗好了，我们好一阵子忙碌，终于大功告成了。开始擀面皮了，我也模访妈妈的样子把面团揉好做成一个个小圆球，在面皮上按扁用擀面棍转圈擀，一会儿，我的面皮压好了，可是我的小脸上已经沾上了面粉，看着自己为妈妈擀的面皮，妈妈夸我长大了，可以帮助大人干一些家务了，我听了妈妈的话心里就像吃了蜜一样甜，虽然我擀得并不好，但是我还是感到很自豪。我的手里拿着刚压好的面皮再用筷子把馅装进去，我的饺子终于成形了，像一只只小鸭子排成一排排。锅里的水烧开了，爸爸正等着我们包好的饺子下锅呢！我走到爸爸面前骄傲地说：“爸爸，这些都是我和妈妈的杰作。”爸爸说：“你可真了不起。
我觉得这是我成长中过得最有意义的一天。
2.包饺子400字作文
今天，我在家里闲着无聊，就想找些事去做，恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢！我心里就想，既然没事可做，不如就学学该怎么包饺子，既可以打发点时间又可以学习一门好绝活，真是一举两得！心动不如行动。
我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子，妈妈一开始有点儿为难，但最后在我苦苦哀求的情况下，妈妈还是答应了！
我原本以为包饺子，是件很容易的事，但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮，然后就弄了一些馅，没想到饺子馅弄的太多了，那张饺子皮只好白白“牺牲”了！
接下来的我吸取刚才的教训，不敢放太多，但饺子馅这回不是放太多而是放太少了！！这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球，一撅不挣！在我正想放弃的时候，妈妈告诉我：世上无难事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！
在妈妈的劝阻，我打消了放弃的念头，这次我小心翼翼的，这饺子馅，我既是不敢放太多不敢放太少，终于一个像样的饺子，出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤，做了许多饺子，虽然比起妈妈包的饺子，我不算是好，但我始终相信“世上无难事，只怕有心人”。饺子可以下锅了！不一会儿，饺子蒸好了，吃这自己做的饺子，心里总有一种说不出来的滋味！
这回我不仅学会了包饺子这门绝活，同时也明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的道理！
3.包饺子400字作文
新春佳节到了，到处张灯结彩，喜气洋洋。在欢乐的气氛中，少不了美味的年夜饭，更少了不象征吉祥如间的饺子。
我盼星星盼月亮，终于盼到了除夕，今年我非常想亲手包饺子，我把这个想法告诉了爷爷，爷爷爽快的答应了，他从冰箱里拿出早就准备好的肉馅和皮，耐心的教我。他把皮摊在手里。蘸点水，放上合适的肉馅，合起来，轻轻对折，捏出花边，一个像模像样的“金元宝”诞生了。爷爷做完示范，娴熟地包起来了。
我照着爷爷的样子，蘸水、放肉馅，对折，捏花边。包好后，拿来一瞧，觉得很满意，我左看看，右看看，觉得一点都不像饺子，我就再捏了捏花边，再瞅瞅，原来是个包子正咧开嘴巴笑呢！
我又开始了第二次尝试，但这次虽然不是包子，却是个扁豆，于是我又尝试了许多次，不是包子就是扁豆。后来我开始总结原因，原来是我没有把握好放肉馅的多少。妈妈告诉我：”肉馅要放在皮中心，要放得合适才行。”
这一次我很小心很小心的做着每一步，终于做成了“金元宝”，我高兴得一蹦三尺高。
煮好饺子，我吃着自己包的饺子，心里暖融融的，暖透了我的五脏六腑。
今年我学了包饺子，我过了一个有意义的新年。
4.包饺子400字作文
今年暑假的一天，妈妈说要包饺子了，我高兴地跳起来，待妈妈做好准备，我们全家就动手包起饺子来。这次我开始学包饺子了，我拿起一张包饺子皮，放上馅，再把饺子皮对折包了起来。早听爸爸妈妈说；“包的时候皮一定要捏严，否则可就要喝面汤了。‘‘所以我用力捏呀捏。。。。。。呀，不好了!饺子馅被从“肚子‘‘里挤出来了，我急忙拿起另一张饺子皮，盖上去，捏呀捏。。。。。。不巧，油又从另一处淌了出来。我慌慌忙忙的又拿起一张皮，补了上去，就这样凑凑合合地包上了这个饺子。你瞧，它虎背熊腰，简直像个“将军肚‘‘。我不服气地包了第二个，这一次，我吸取了教训，少放了一些馅。捏合时，也小心翼翼，结果包出了个“瘦子‘‘，连站也站不起来，再看看爸爸，包得又快又好，我暗下决心，一定要赶上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思，告诉我：万事开头难，干什么事都要有个“度‘‘，这个“度‘‘就是恰到好处，否则就收不到最佳效国，这就是生活中的“哲学‘‘。“什么是哲学呀？‘‘我问。爸爸说；“哲学也是一门科学，它是从生活中归纳闷出一些真理，按着它做，事情就能成功。‘‘听了爸爸的话，我又包起一个饺子，这次成功了!我心里美滋滋的。
这次包饺我不但成功了，还明白了包饺子一定要有个“度‘‘。
5.包饺子400字作文
每家每户都用自己的方式迎接新年的到来。而我们家就如往年一样--------包饺子。虽然这是北方人过年的习俗，可我们认为它能让全家人一起动手做一件快乐的事没有比这更好地迎接新年的方式了。
开始包饺子喽！先由外婆和面，而我擀饺子皮，擀到一半便呆了，哇！外婆擀饺子皮好快呀：又圆，且中间厚两边薄。我擀了好久才仿照了几个，看来擀饺子皮还真是一门技术活。后来我放下擀面棒开始包饺子，我看见爸爸妈妈一起在包，而妈妈一双灵巧的手不一会儿就包了好几个饺子。妈妈告诉我：这包饺子放肉馅时可有讲究了，不能放多也不能放少。放多了馅它就会露出皮外，烧的时候就容易破；放少了就会影响饺子的美观。于是我照妈妈的样子，包了起来。虽然我包的饺子的模样不是特别养眼，还一个个像小懒虫一样躺在那。可我心里还是很有成就感的。看着大家的成果我更高兴，心里充满了无比的喜悦。
看着锅里的沸腾的水顶着饺子一个个翻着肚皮开心的样子好可爱呀！你瞧，我们这一家子就像那饺子馅，而快乐就是那饺子皮。每个饺子都有一份快乐在里面，快乐永远伴随着我们。
6.包饺子400字作文
有一天，我看见妈妈正在包饺子，妈妈包的饺子圆鼓鼓的。于是，我说：“妈妈，你教我包饺子吧！”妈妈说：“不能，你还小，不会包。”我满怀信心地说：“不会包饺子，可以学呀。”妈妈说：“那好吧！”我高兴地来到跟前。
妈妈给我说了步骤，我心想：这么简单，我肯定一会儿就学会了。我拿起面皮，用左手托着，拿铲子铲了馅以后，就学着妈妈的样子，用右手把口子捏住，没想到这个饺子露了馅，心想：哼！看我一捏，你就会合上了。可是，我使劲捏了好几下，也没合上，我垂头丧气地一屁股坐在沙发上。妈妈看透了我的心思，便说：“是不是放弃了?”我点点头，妈妈说：“不管做什么事情，只有永不放弃，才能成功。”妈妈的话让我重拾了信心，我站起来继续包饺子，就这样，我包的饺子一次比一次漂亮，心里说不出得高兴。
经过这件事，我明白了，只要永不放弃，什么事情都可以学会。
7.包饺子400字作文
“呀，要焦了！焦了！”我大声叫喊道。哈，告诉你吧！我在做状元蛋饺呢。
看在你是朋友关系的份上，我就告诉你这件有趣的事吧。
中午，我问奶奶：“咦，打这么多蛋干吗呢？”“要做状元蛋饺了”奶奶说道。哦，我边回答边帮奶奶打鸡蛋，打呀打，只见5个圆圆的鸡蛋，不一会儿就变成了一条“河”了，“河”里不断地冒出大小各异的泡泡，你还可以用吸管吹比这更大的泡泡呢！
我们准备了一小碗油，一大碗猪肉，五根棉签，两双筷子，二把在勺子，火是必需的。
开始了，开始了，注意听讲。我们先把五根棉签用绳子捆住（棉花也行），然后沾一点油，不能太多，放到大勺子里面，烧热后，放上蛋稀，太多了要倒掉。把蛋的边放到火猛的地方，等待，等边翘起来时，放上猪肉，“哇——”我大叫起来，我的手被烫了，我连忙把手指放在耳垂上（在《窗边的小豆豆》里看来的）哈，果然不疼了！接着说，接着说啊！然后重叠，反个面，就可以出勺了。“你真是成事不足，败事有余！”奶奶狠狠地说。真不好意思说出来，我不小心把掉在地上的“状元蛋饺”给踩黑了，站在一边摸摸头傻笑着呢。看着自己好不容易的战利品，嘴里一个劲得说着包的不错，真不错。奶奶却说不像“状元蛋饺”，却像“开门饺”（我包出的蛋饺肉全部都掉出来了）。我不甘示弱，认真总结出自己的错误，原来是肉包多了。接下来我就减少了肉的份量，嗨！果真不像奶奶所说的“开门饺”了，一只只蛋饺裹得严严实实了。
8.包饺子400字作文
星期六我们全家都休息，妈妈提议我们一起包饺子，并且，要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工，爸爸发面，妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了！一会工夫，我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上，掺了一些事先切好的肉，妈妈拿菜刀剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险，完全由妈妈操作，我只能旁观，但是，旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好，到这时我才明白，包饺子的菜为什么拿刀剁，而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮，爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状，没有一个是圆的，把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气，不想擀了，但妈妈连续不断鼓励我，要我坚持下来。我经过不断努力，擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉爽极了，因为里面也包着我的劳动成果！
9.包饺子400字作文
今天是大团圆，妈妈把我家的亲戚都叫来了。妈妈说：“今天我们吃饺子。”我一看这场景，都合不拢嘴了，说：“我也要包饺子。”
妈妈把馅和皮都准备好了，开始包饺子。妈妈先包一个给我看：只见她麻利地把馅放到饺子皮上，两手一挤，不到一分钟，一个精神抖擞的小饺子就站立在盘子上，我直拍手叫好。该我上阵了，我拿起一张白花花、圆溜溜的饺子皮，放在手心里，先拿勺子把馅放到皮上，接着用拇指一对折再一捏。呀，怎么露馅了？我赶紧去叫救兵，我大声喊：“妈妈，我包的饺子怎么露馅了？”“快弄点面。”我补了半个皮。这个饺子终于完工了。我喜出望外，又蹦又跳。第二次，这馅不多不少，我小心翼翼地把饺子捏住，这次饺子比第一次好多了，但是还是没有妈妈包的好。
包饺子真的不容易啊！我以为小菜一碟呢！
10.包饺子400字作文
星期六，我做完作业闲着没事。突然，爸爸风趣地说：“咱们来包饺子吧！”“好！”我和妈妈异口同声地说。妈妈立刻出门，买来饺子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末，用来做饺子馅。“包饺子啰！”我立刻洗干净手，拿起饺子皮就包。可是，刚包好，馅就跑出来了。我连忙用面粉补上，总算做出一个一点也不像样的饺子来。包第二个了，我只放很少馅在饺子皮里，妈妈看见了，又说馅太少不好吃。我只好多放一些馅。可是没包好，饺子皮又破了。我就像泻了气的气球一样，一屁股坐在椅子上，包饺子的兴致一下子没了。爸爸看见我的样子，鼓励我说：“不要灰心，重新包过，包时要轻轻地，粘饺子皮时要细心，一点一点地粘。”我重新拿起饺子皮，细心认真地包起来。世上无难事，只怕有心人！我终于包了一个像模像样的饺子了。我高兴得一蹦三丈高。
妈妈煮熟饺子，一股香喷喷的味道迎面扑来。种瓜得瓜，种豆得豆，只要劳动就有收获！我吃着我包的饺子，心里美滋滋的。
从这件事中，我懂得了一个道理：世界上没有难做的事，只要用心去做就能做得到。
11.包饺子400字作文
“包饺子了，包饺子了”随着妈妈的一声叫喊，我急忙跳下沙发，健步如飞的冲进了厨房。
我先仔细地看妈妈抱了几个，原来这么简单，我一边想一边拿起了一个饺子皮，我用筷子夹了一点陷，把它放在皮的中间，再用筷子把它摊平，把边缘对折，原来把饺子这么简单，我边想边捏饺子皮，不好，饺子馅像一个不听话的小娃娃，从“家”里跑了出来，“你怎么这样不听话。赶快回家。我忙用筷子把这个调皮蛋往家赶，糟糕，这条腿进去了，可那条腿又出来了，我急得出了一头汗，手慢脚乱的，也没有包好一个饺子，再一看，妈妈已经包了好多了。我鼓起勇气，认真的看妈妈包每一个，终于，我发现妈妈放的陷不能很多，这也是我没有成功的主要原因，发现问题了，我又迫不及待的拿起了一个饺子皮，少放了一点陷，把两边对折，使劲地捏紧，啊!成功了，虽然没有妈妈包的好看，但我终于自己包出了一个饺子，我兴奋得手舞足蹈，再一看妈妈又包了许多了，我赶紧又开始包了，一个又一个，一个比一个好，速度也越来越快了。突然，我脑子里出现了一个想法，饺子可以换成别的形状吗?我试着动起手来，不一会儿“飞鱼饺子”“元宝饺子”“卧虫饺子”，出现在妈妈的面前。妈妈称赞我是一个小发明家。
中午，吃着自己包的饺子，格外的香。
12.包饺子400字作文
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！
13.包饺子400字作文
星期天，妈妈给我包最爱吃的饺子。看见妈妈一边包一边调肉馅，忙得不可开交，我对她说：“妈妈，你这么忙，让我帮你做吧！”妈妈欣然同意，说干就干，我卷起袖子，拿起一张饺子皮，用右手托住，再用勺子弄了满满的一勺子馅儿，放在皮中央，然后再把饺子皮对折，使劲一捏。
不料，饺子皮不仅没有捏紧，而且馅儿都露出来了。我想要捏紧这儿，那儿又露馅儿了。我生气地把饺子皮摔到一边，一屁股坐在地上，心想：这也太难了，不包了。妈妈见我泄气了，说：“俊晓，我来教你。”说着，妈妈拿起一张饺子皮，给我做示范。看着妈妈娴熟的动作，我又振作起来了，暗下决心：“我一定好好学，才能学会。”我便又拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子包起来，果然，我包得比原来好多了，妈妈马上夸奖我：“真棒，一点就通！”听了妈妈的话，我精神大振，包了一个又一个，一个比一个好，看着盘子里排成队的饺子我尝到了成功的喜悦。
今天，我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理：做任何事情只有坚持不懈，就可以成功。
14.包饺子400字作文
星期六下午，奶奶对我说：“好久没吃饺子了，我们今天晚上吃饺子吧！”我听了，很高兴，就大声说：“我要吃芹菜猪肉馅的水饺。”
这时，奶奶对我说：“要吃饺子可以，但你爷爷下班晚，你可得帮我包饺子。”
这下我可为难了，我不会包饺子呀！我就先看奶奶拌好肉馅，擀好皮。我就马上搬了张小凳子坐在案板面前包起了饺子。谁知包饺子不是件容易的事。我包好这边，那边的馅跑了出来。好不容易，我总算包好了一个，但和奶奶包的饺子一比，奶奶包的饺子一个个挺着“将军肚”，就像打了胜仗的将军；而我的呢，没上“战场”就趴下了。爷爷，奶奶看了笑得前俯后仰，我站起来，就坐在沙发上不干了。
奶奶走过来摸着我的头，亲切地说：“彦霖，天下无难事，只怕有心人，快起来，奶奶教你包。”我就慢慢地跟着奶奶学了起来，不一会儿，我也学会了包饺子了，就是样子没有奶奶包的好看。
晚上，我吃着自己动手包的饺子时，我觉得格外好吃
