1、蛋液加入水、盐拌匀后过滤到碗中备用。
2、玉米笋、芦笋、蒜末与辣椒末放入盘中。
3、万用锅内锅中倒入1杯水，放入作法1的蒸蛋。
4、内锅上方放上铺有调理纸的万用锅蒸盘，再放入做法2的蔬菜，加入盐与米酒。
5、盖上锅盖使用[蒸/一锅两菜]的功能，蒸煮8分钟完成即可。
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