酒精可以去食用油,机油等由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物油类,油污主要是一些脂肪酸等极性小的分子组成的物质,根据相似相溶原理,由于酒精的极性较小,比水小,所以它相对于水去污效果更好,所以酒精可以去油污,酒精和油同属有机物,有机物之间有比较好的互溶,也可以用汽油去除油渍,汽油是易挥发的,用棉球擦拭油渍即可去除。
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